5 alternatives tout aussi délicieuses au gâteau de mariage

L'un des éléments les plus coûteux qu'une mariée doit absolument choisir lors de l'organisation de son mariage est son gâteau de mariage. La plupart des mariés ont pour tradition de le couper et de se le partager mutuellement lors de la réception. Mais qui a dit qu'il fallait absolument un gâteau de mariage traditionnel à étages ? Parfois, les gâteaux de mariage peuvent être coûteux, fragiles et prendre beaucoup trop de place à la table du traiteur. On connaît tous le gâteau donut ou les magnifiques étages de cupcakes, mais il existe de nombreuses autres alternatives sucrées à un gâteau de mariage extravagant.

Cake Pops

Si vous cherchez une bouchée simple plutôt qu'une énorme part de gâteau, les cake pops sont peut-être la solution idéale. Les cake pops sont des gourmandises incroyablement savoureuses composées de gâteau et de glaçage, le tout recouvert d'une onctueuse coque en chocolat et éventuellement agrémenté de vermicelles et autres petites gourmandises. Cette délicieuse boule de délice est ensuite servie sur un bâtonnet, semblable à une sucette, et s'intègrera parfaitement à votre décoration de table.

Buffet de tartes

Offrez à vos invités un moment de bonheur en proposant un buffet de tartes plutôt qu'un gâteau de mariage. Utilisez différents présentoirs à gâteaux et disposez les tartes à différentes hauteurs et sur des présentoirs de couleurs différentes. Offrez à vos invités le choix parmi les plus délicieuses tartes. Tartes aux pommes, aux myrtilles, à la citrouille, aux noix de pécan, à la pêche, à la fraise, à la crème au chocolat, au citron meringué et au citron vert sont parmi les meilleures tartes de tous les temps.

Gâteau aux Rice Krispies

Si vous appréciez les Rice Krispies, pourquoi ne pas les remplacer par un gâteau de mariage traditionnel ? Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat blanc de différentes couleurs, des vermicelles, du glaçage, des filets de chocolat, etc. Décorez-les comme vous le souhaitez pour qu'ils s'harmonisent avec les couleurs de votre mariage. C'est une gourmandise simple et conviviale que tout le monde adore. Vous pouvez les disposer à étages comme un gâteau ou les servir en carrés simples. Quelle que soit la façon dont vous les présentez, ils seront délicieux.

Pots à dessert

Les bocaux Mason sont une excellente façon de conserver un style décontracté pour un mariage plus décontracté. Les bocaux à dessert sont d'excellents desserts en vrac, faciles à préparer à l'avance et à conserver au réfrigérateur. Choisissez parmi un shortcake aux fraises, des brownies à la crème fouettée et un pudding à la banane : trois recettes délicieuses qui raviront vos invités. Servez-les simplement sur votre buffet et vos invités les raffoleront.

Options de crème glacée

Il existe de nombreuses alternatives au gâteau de mariage avec de la glace. Il peut être difficile de le garder au frais, mais si vous trouvez des idées créatives pour servir de la glace à vos invités pendant qu'elle reste froide, n'hésitez pas : c'est une gourmandise amusante et rafraîchissante pour vos invités lors de vos réceptions de mariage estivales (ou à tout autre moment).

Un bar à coupes glacées permettra aux invités de composer leurs propres coupes glacées avec une multitude de garnitures. Disposez la glace et laissez les invités la garnir de biscuits émiettés, de vermicelles, de bonbons, de chocolat, de caramel, de crème fouettée, de cerises et de toute autre garniture de votre choix.

Si vous avez un bar à sandwichs glacés, vos invités peuvent choisir leur parfum préféré et le déposer entre deux de leurs biscuits préférés. Laissez-les ensuite rouler les sandwichs dans des miettes de biscuits ou des pépites de chocolat et vous obtenez un dessert gourmand, facile à préparer et à déguster.

Les gâteaux en cornet de glace peuvent nécessiter un plateau spécial, mais si vous pouvez le faire, tous les convives l'apprécieront. Construisez chaque cornet de glace molle avec de jolis tourbillons, puis placez-le dans les trous prévus à cet effet du plateau à étages. Votre gâteau en cornet de glace ressemblera à un gâteau et permettra à chaque invité de simplement prendre son cornet et de le déguster en discutant.

Quelle que soit l'option choisie pour remplacer le traditionnel gâteau de mariage, vous ferez forte impression auprès de vos invités. Votre gourmandise restera gravée dans les mémoires, tout comme votre journée spéciale.